musmap référence 13 restaurants indiens halal à Southall.
La cuisine indo-pakistanaise halal réunit à Southall 13 établissements : currys (butter chicken, korma), grillades tandoori cuites au four en argile, biryanis et pains naan. La plupart des restaurants indiens de France sont tenus par des familles pakistanaises ou bangladaises et servent exclusivement de la viande halal.
Pakistanaise
Indienne
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Indienne
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Indienne, Poulet, Asian, Ice_cream, Kebab
Pakistanaise
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Indienne
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Pakistanaise
13 restaurants indiens et pakistanais halal sont référencés à Southall sur musmap. Les plus appréciés : Butt Karahi, Punjabi Naans and Kulcha King, Spice Village. Curry, tandoori, biryani et naan y sont préparés avec de la viande halal.
Les restaurants indiens halal de Southall listés ici n'en servent pas. La cuisine indienne musulmane exclut le porc par principe ; en revanche, certains établissements servent de l'alcool — l'information figure sur leur fiche quand elle est connue.
Le biryani est un riz parfumé cuit en couches avec de la viande marinée (poulet, agneau ou bœuf). Il est halal lorsque la viande provient d'un abattage rituel — c'est le cas dans les 13 établissements indiens référencés à Southall.
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