musmap référence 27 restaurants indiens halal à Nantes, dont 11 avec une certification affichée · note moyenne 4.4/5.
La cuisine indo-pakistanaise halal réunit à Nantes 27 établissements : currys (butter chicken, korma), grillades tandoori cuites au four en argile, biryanis et pains naan. La plupart des restaurants indiens de France sont tenus par des familles pakistanaises ou bangladaises et servent exclusivement de la viande halal.
Les établissements se concentrent dans les quartiers Centre Ville (10), Malakoff - Saint-Donatien (3), Île de Nantes (1), Doulon - Bottière (1), Dervallières - Zola (1).
Indien
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indienne, orientale
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Indienne
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pakistanaise, indienne
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Burger, Poulet, Sandwich, Indienne
libanais, indien
Indienne
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Indienne
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Asian, Indienne, Fusion
27 restaurants indiens et pakistanais halal sont référencés à Nantes sur musmap. Les plus appréciés : Chicken Street Nantes Nord Naan & Fried Chicken, Royal indien, Shaan Tandoori. Curry, tandoori, biryani et naan y sont préparés avec de la viande halal.
Les restaurants indiens halal de Nantes listés ici n'en servent pas. La cuisine indienne musulmane exclut le porc par principe ; en revanche, certains établissements servent de l'alcool — l'information figure sur leur fiche quand elle est connue.
Le biryani est un riz parfumé cuit en couches avec de la viande marinée (poulet, agneau ou bœuf). Il est halal lorsque la viande provient d'un abattage rituel — c'est le cas dans les 27 établissements indiens référencés à Nantes.
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